佐賀県みやき町立中原小学校PTAのホームページです。(^_^)/
一年生保護者の給食試食会が行われました。
まず、プレイルームで母親委員長からの挨拶、出張中の校長先生に代わり教頭先生のお話があり、その後、栄養教諭の吉本先生より給食や朝ごはんなどについてスライドを見ながらお話がありました。
給食室が改装されエアコンがついただけではなく、調理するための新しい機械なども導入され、野菜を蒸す事で茹でるよりも栄養価が高くなったり、食材を急速に冷やすことで食材が傷まないようになっていたりと、安心安全のために以前よりより良い環境で給食が作られていることがわかりました。
母親委員さんが給食の準備をしてくださっている間に、保護者は1年生の教室へ移動し、子どもたちが自分たちで配膳し、給食を食べる姿を見学しました。
入学当初は6年生にお手伝いしてもらっていた1年生ですが、自分たちで上手に配膳できるようになりました。
また、自分で食べきれる量を判断し、食べる前に減らしてもらったり、逆に増やしてもらったりしていました。
保護者はまたプレイルームへ戻り、栄養のバランスや、旬に気を配られたおいしい給食を和やかな雰囲気でいただきました。
1年生は今日から給食が始まりました！
６年生に配膳してもらって、給食着の着方、給食の並べ方を教えて貰いました。
今日のメニューはカレーとフルーツヨーグルト。とても美味しそうでした。（＾＾）
11月6日(火)に献立委員会をしました(^^)
給食室の改装も無事に終わり子供達が待ちに待った自校式の給食が始まりました。
初日は中原小の生徒が考えた『こんだて名人』のカレーの献立が採用されました。子供達が考えた献立は月に数回、給食で出すことになっています。献立を考えることで食に興味をもってもらうきっかけになればと願います。
給食室のリニューアルが完了して調理機材が入ったとの事で、消毒前に撮影許可をいただきました。(o^^o)
新しい給食室は、ピッカピカの床にピッカピカの調理機材が並んで、照明も明るくなっていました。
2学期末発行のPTA新聞で新しくなった給食室の特集を組みますので、皆さまお楽しみに。( ◠‿◠ )
9月7日
献立委員会が開かれました。主に11月、12月の献立を先生方と母親委員で話し合いました。
秋の味覚をふんだんに取り入れたり、新嘗祭や冬至につかう食材、熊本の郷土料理の給食等々。その他、4～7月はどんな食べ残しがあったか、食べ残しの傾向分析もします。
献立委員会は年に6回程開かれ中原小の子供達の健やかな成長を願い大人たちが創意工夫をして給食献立を立てています。
給食の食材を扱われている、坂本ストアーさんが来られて、トウモロコシについて、説明されました。たくさんの皮に包まれていて、真ん中の部分が、みんなが食べる実であり、その部分は種になるということ。そのため、身の部分はとても栄養価が高いとのことでした。
子供たちも、「へぇ～～」ととても感心している様子でした。
お話の後、各班に分かれて作業に入りました。一枚ずつではなく、一気にむいてしまっている子もいましたが、お互いに協力し合って頑張ってました^ – ^
全校生徒の給食の食材になるので、ひとつひとつ丁寧に剥いてください。と言う先生の声かけがあり、ひげの部分まで丁寧に剥けてました。
袋に入れたトウモロコシの匂いを嗅いで、あま～い、美味しそう、と、興奮ぎみ(^｡^)
最後は給食室へ持っていき、よろしくお願いします
と言って渡してました。
みんなが黙々と作業ができていて、最後の片付けまで、とてもスムーズでした^ – ^
母親委員会の給食試食会が行われました。
まずは栄養教諭の吉本先生の講義を聴いて、
子どもの食に関するテーマで意見交換。
朝ご飯の工夫や悩みなど、いろいろな意見が出ていました。
給食の時間になると、子どもたちの配膳の様子を見学。
そのあと今日の給食の試食を行いました。
今日の給食のメニューは、
でした。とても美味しく戴きました。(o^∀^o)
校長室で母親委員会の給食献立委員会が開かれ、母親委員と栄養教諭、養護教諭、給食主任、給食調理員、指導教諭の先生方と中原小の給食について意見交換がされました。
まず栄養教諭からこれまでの給食のメニュー内容、残食の量などの報告がありました。
続いて6月、7月の給食メニューついて説明があり、母親委員からは色々な意見が出されていました。
これから気温や湿度が上がる日が続くので食中毒には十二分に気をつけていきたいとの事でした。
1年生の保護者を対象に給食試食会が行われました。
まずプレイルームで栄養教諭の吉本先生から中原小学校の給食がどのように作られて子どもたちに提供されているか説明していただきました。
中原小学校の給食室では、430食を4名の調理員で作っているんだそうです。野菜は3回洗ったり、食中毒を防ぐために90度の温度で調理したりと、衛生面には特に気を遣っているそうです。
出来上がった給食は、まず校長先生に食べてもらって、異常が無いことを確認してもらいます。
給食が終わったら1300枚の食器を洗うそうです。そして中原小学校の食器は有田焼を使っているんだとか。お米もみやき町産。食材はなるべく地元で採れた物を使っているそうです。
吉本先生の講話が終わったら、1年生の教室へ行って給食の様子を参観しました。
まだ配膳は6年生に手伝ってもらっているそうですが、来週ぐらいから自分たちで配膳するそうです。
給食参観が終わったらプレイルームに戻って今日の給食を試食しました。
今日の給食のメニューは、豆ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、キンピラゴボウ、かきたま汁です。とても美味しく戴きました。(*^ω^*)
１年生の給食が始まりました！
今日の給食のメニューは、手作りハンバーグ、ポテトサラダ、ゴボウの味噌汁、牛乳、そしてごはん。
初めての給食と言うことで、６年生に配膳を手伝って貰いました。
配膳をしてくれた６年生にお礼を言ったあと、
みんなで手を合わせて「いただきます！」
とても美味しそうでした。(o^∀^o)
