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2年生は町探検の授業で大富牧場を見学してきました！

大富牧場では乳牛🐄、和牛🐃合わせて250頭以上の牛を飼育されており、子どもたちは牛の飼育の様子を興味津々に観察していました。

また牛の糞を発酵させて堆肥を作る様子も見学して、糞と堆肥の色や匂いの違いを生で感じてとても勉強になりました。(o^^o)

給食の食材を扱われている、坂本ストアーさんが来られて、トウモロコシについて、説明されました。たくさんの皮に包まれていて、真ん中の部分が、みんなが食べる実であり、その部分は種になるということ。そのため、身の部分はとても栄養価が高いとのことでした。
子供たちも、「へぇ～～」ととても感心している様子でした。
お話の後、各班に分かれて作業に入りました。一枚ずつではなく、一気にむいてしまっている子もいましたが、お互いに協力し合って頑張ってました^ – ^
全校生徒の給食の食材になるので、ひとつひとつ丁寧に剥いてください。と言う先生の声かけがあり、ひげの部分まで丁寧に剥けてました。
袋に入れたトウモロコシの匂いを嗅いで、あま～い、美味しそう、と、興奮ぎみ(^｡^)
最後は給食室へ持っていき、よろしくお願いします
と言って渡してました。
みんなが黙々と作業ができていて、最後の片付けまで、とてもスムーズでした^ – ^

1年生の保護者を対象に給食試食会が行われました。

まずプレイルームで栄養教諭の吉本先生から中原小学校の給食がどのように作られて子どもたちに提供されているか説明していただきました。

中原小学校の給食室では、430食を4名の調理員で作っているんだそうです。野菜は3回洗ったり、食中毒を防ぐために90度の温度で調理したりと、衛生面には特に気を遣っているそうです。

出来上がった給食は、まず校長先生に食べてもらって、異常が無いことを確認してもらいます。

給食が終わったら1300枚の食器を洗うそうです。そして中原小学校の食器は有田焼を使っているんだとか。お米もみやき町産。食材はなるべく地元で採れた物を使っているそうです。

吉本先生の講話が終わったら、1年生の教室へ行って給食の様子を参観しました。

まだ配膳は6年生に手伝ってもらっているそうですが、来週ぐらいから自分たちで配膳するそうです。

給食参観が終わったらプレイルームに戻って今日の給食を試食しました。

今日の給食のメニューは、豆ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、キンピラゴボウ、かきたま汁です。とても美味しく戴きました。(*^ω^*)

１年生の給食が始まりました！

今日の給食のメニューは、手作りハンバーグ、ポテトサラダ、ゴボウの味噌汁、牛乳、そしてごはん。

初めての給食と言うことで、６年生に配膳を手伝って貰いました。

配膳をしてくれた６年生にお礼を言ったあと、

みんなで手を合わせて「いただきます！」

とても美味しそうでした。(o^∀^o)

母親委員会は、栄養教諭の奥村先生のアドバイザーに迎えて、朝ご飯の献立をテーマに議論しました。
脳のエネルギー源はブドウ糖。ブドウ糖を摂るには米やパンなどの炭水化物ですが、同時に肉や野菜などのタンパク質やビタミン類もバランス良く摂ることによって、体の調子を整える事ができるそうです。
またこの日の給食を試食。メニューはしそご飯、きつねうどん、ゴボウと野菜のマヨネーズ和え、冷凍ミカン、牛乳。とても美味しく戴きました。(o^∀^o)

一年生の保護者を対象に給食試食会を開催しました。
まず体育館で校長先生の食育の話。そして栄養教諭の林先生から給食の話をしていただきました。
そのあと、一年生の教室で給食の準備から食べる様子を参観した後、会議室にてこの日の給食を頂きました。
メニューは白身魚の磯辺揚げ、蓮根のきんぴら、ジャガイモの味噌汁にご飯と牛乳です。
磯辺揚げは青のりの風味が良くてとても美味しく頂きました。（＾＾）

4年生は2学期に自分たちで作った味噌を材料に味噌汁を作りました。
JA女性部の皆様にも味噌汁の作り方を教わって、おにぎりとキュウリの浅漬けと一緒に戴きました。(*^_^*)

4年生は自分たちで育てて収穫した大豆を使って味噌作りです。
JA婦人部の皆様にご協力頂き、大豆と麹を混ぜて「合わせ味噌」を作りました。
これから約３ヶ月熟成させて、出来上がった味噌を使って3学期には味噌汁を作るそうです。楽しみですね。（＾＾）